Industria 01 · Restaurantes
El turno completo, de la comanda al corte de caja.
SmartPoint acompaña el servicio de principio a fin: los pedidos de salón, para llevar y delivery entran al mismo ticket, la cocina recibe cada comanda sin reescritura y el inventario se descuenta por receta. Los agentes atienden reservas y pedidos por WhatsApp, vigilan tiempos y márgenes mientras el servicio está en marcha y te avisan antes de que un problema llegue al cliente.
Agentes dedicados
Agente de Servicio
Atención y pedidos
Agente de Cocina
Tiempos y producción
Agente de Margen
Costos e inventario
El caso de uso
Cómo opera SmartPoint en Restaurantes
Servicio sin fricción
Salón, para llevar y delivery comparten un solo ticket; cada comanda llega a cocina y barra en el instante en que se toma.
Inventario que cuadra
Cada platillo descuenta insumos según su receta, así las diferencias aparecen al cierre del turno y no al final del mes.
Clientes que regresan
El histórico de consumo identifica a los frecuentes y activa recomendaciones o promociones en el momento en que vuelven.
Agentes dedicados
Agentes que operan restaurantes contigo
Entrenados en los procesos de la industria: entienden el contexto, respetan tus reglas y devuelven el control a una persona cuando el caso lo exige.
Atención y pedidos
Agente de Servicio
Responde el menú, toma reservas y pedidos por WhatsApp, y escala a una persona cuando el caso lo necesita.
Tiempos y producción
Agente de Cocina
Vigila tiempos de preparación y despacho, y avisa al responsable cuando una mesa o un pedido se está retrasando.
Costos e inventario
Agente de Margen
Cruza ventas con consumo de insumos, detecta desviaciones de costo y propone ajustes de precio o de porción.
Tiempo de preparación
Minutos entre comanda y despacho, por platillo y por turno.
Consumo por receta
Insumos descontados contra las ventas registradas.
Ticket promedio
Por mesa, canal de venta y franja horaria.
Mermas y faltantes
Diferencias de inventario detectadas en el conteo.
01
Reponer insumos
Genera la orden de compra al proveedor cuando un insumo baja del mínimo definido.
02
Ajustar promociones
Activa combos o descuentos en las franjas de baja afluencia según el histórico.
03
Cerrar el turno solo
Concilia pagos, propinas y ventas, y entrega el corte con las excepciones ya marcadas.